fibre

Ecco perchè le fibre non dovrebbero mai mancare a tavola

Le fibre sono sostanze di origine vegetale, contenute in gran parte degli alimenti mangiati dall’uomo, per questo è fondamentale che non manchino mai nelle nostre tavole.   Le fibre fanno parte della grande famiglia dei carboidrati, il macronutriente dell’energia, ma nonostante ciò , il loro valore nutrizionale è quasi nullo. Svolgono invece un compito importante…